Τα δύο τελευταία χρόνια, με τη σταδιακή αύξηση του εργατικού κόστους, ιδιαίτερα στον κλάδο της εστίασης, παρατηρείται «έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού».Ως απάντηση στη δυσκολία αλλαγής των προσλήψεων στον κλάδο της εστίασης, το μηχάνημα παραγγελιών self-service δίνει αναμφίβολα την απάντηση, χρησιμοποιώντας περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης για να αντικαταστήσει σερβιτόρους.Με τα ταμίες, όχι μόνο εξοικονομείτε σημαντικά το κόστος εργασίας, αλλά και τις χρήσειςμηχανές παραγγελιών αυτοεξυπηρέτησηςνα βελτιώσει την αποδοτικότητα της εργασίας και την ποιότητα των υπηρεσιών, ανοίγοντας έναν νέο δρόμο για την ανάπτυξη του κλάδου της εστίασης.
Η αλλαγή της καινοτόμου τεχνολογίας κάνει τον κλάδο της εστίασης να έχει περισσότερες επιλογές από πριν, αλλά το σύστημα και η σύνδεση δεδομένων είναι μεγάλο πρόβλημα.Τα παραδοσιακά τεχνικά μέσα δεν μπορούν να ολοκληρώσουν την κοινή χρήση δεδομένων, με αποτέλεσμα το χάος και την αναποτελεσματικότητα στο εστιατόριο.LAYSONself-service τουπερίπτερο βοηθά τους πελάτες να απλοποιήσουν την πολυπλοκότητα και να εξαλείψουν την ακαταστασία, επιτρέποντας στα καταστήματα catering να επικεντρωθούν στην παροχή καλύτερων υπηρεσιών στους πελάτες, χωρίς τεχνικές ανησυχίες στο κατάστημα.
Η έρευνα δείχνει ότι με τις κοινωνικές αλλαγές που επιφέρουν οι καταναλωτικές συνήθειες, η τεχνολογική καινοτομία και η κατάσταση της επιδημίας, περισσότερο από το 60% των καταναλωτών σε εστιατόρια με τερματικά αυτοεξυπηρέτησης θα είναι πιο πρόθυμοι να κάνουν συχνά θαμώνες και περίπου το 30% από αυτούς δηλώνουν ότι προτιμήστε να χρησιμοποιείτε το κανάλι παραγγελιών self-service στα εστιατόρια για να αποφύγετε την επικοινωνία με τους σερβιτόρους.
Επιπλέον,τερματικά αυτοεξυπηρέτησηςμπορεί επίσης να φέρει πολλές εκπλήξεις σε εταιρείες catering.
01 Περίπτερο αυτοεξυπηρέτησηςμπορεί να φέρει περισσότερα έσοδα.
Αποκλειστικές παραγγελίες, συνδυασμοί προστιθέμενης αξίας, ειδικά σετ, κουπόνια, αγοράστε ένα και λάβετε ένα δωρεάν - αυτές οι μέθοδοι προώθησης μπορούν να κάνουν τους πελάτες ευτυχείς να προσθέσουν περισσότερες παραγγελίες.Μέσω της συλλογής και επεξεργασίας του μοντέλου δεδομένων του περιπτέρου αυτοεξυπηρέτησης, αυτές οι προωθήσεις είναι πιο βολικές στην παρουσίαση και χρήση.Επιπλέον, η έξυπνη λειτουργία συστάσεων μπορεί επίσης να προωθηθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών.Τα δεδομένα δείχνουν ότι όταν οι καταναλωτές υποβάλλουν μια παραγγελία μέσω ενός περιπτέρου αυτοεξυπηρέτησης, το ποσό μιας μεμονωμένης παραγγελίας θα αυξηθεί κατά 30%, αυξάνοντας σημαντικά την τιμή μονάδας ανά πελάτη για τον πελάτη.Η χρήση τερματικού εξοπλισμού αυτοεξυπηρέτησης διασφαλίζει τη συνέπεια των υπηρεσιών καταστημάτων επωνυμίας και αυξάνει τη δυνατότητα των πελατών να υποβάλουν αίτηση για συμμετοχή, αυξάνοντας έτσι το ποσοστό επαναγοράς.
02 Το περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο.
Ο χρόνος είναι χρήμα.Το περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης κάνει όλη τη διαδικασία παραγγελίας και πληρωμής πιο γρήγορη και οι πελάτες μπορούν να ολοκληρώσουν τη σειρά βημάτων επιλογής, προσαρμογής και πληρωμής ταυτόχρονα.Αφού έγινε η παραγγελία, η πίσω κουζίνα το παρέλαβε αμέσως και άρχισε να ετοιμάζει τα υλικά, χωρίς να επέμβει ανθρώπινος παράγοντας για να επηρεάσει την απόδοση.Εξοικονομήστε λίγα λεπτά για κάθε παραγγελία, γεγονός που αθροίζει πολύ χρόνο.Οι στατιστικές δείχνουν ότι τα εστιατόρια μπορούν να εξοικονομήσουν το 40% του συνολικού χρόνου γεύματος μέσω της μηχανής παραγγελιών αυτοεξυπηρέτησης, γεγονός που βελτιώνει την εμπειρία κατανάλωσης του πελάτη ενώ αυξάνει το ποσοστό τζίρου του καταστήματος.
03 Το περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης βελτιώνει την ακρίβεια.
Το να σερβίρεις λάθος πιάτα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα φαινόμενα στα εστιατόρια.Μέσω του μηχανήματος αυτοεξυπηρέτησης παραγγελιών στο εστιατόριο, λάθη όπως το σερβίρισμα λάθος πιάτων, τα πιάτα που λείπουν και τα λάθη του ταμείου μπορούν να αποφευχθούν αποτελεσματικά.Επιπλέον, σημαντικό ρόλο στην ακρίβεια της παραγγελίας των πελατών παίζει και η οπτική παρουσίαση των πιάτων στο μηχάνημα παραγγελιών self-service.Οι πραγματικές εικόνες και οι περιγραφές κειμένου των γευμάτων βοηθούν τους πελάτες να είναι πιο σαφείς σχετικά με τις ανάγκες τους, βελτιώνοντας έτσι την ικανοποίηση των πελατών και την εμπειρία κατανάλωσης, ενώ παράλληλα αποτρέπουν την υπερβολική σπατάλη τροφίμων.
04 Το περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης βελτιώνει την αποτελεσματικότητα των εργαζομένων.
Το μηχάνημα παραγγελιών αυτοεξυπηρέτησης της Layson είναι απλό και εύκολο στη χρήση και δεν απαιτεί καθοδήγηση προσωπικού.Σε σύγκριση με τα παραδοσιακά εστιατόρια, το έργο υποδοχής του υπαλλήλου είναι πολύ μειωμένο και μπορεί να επικεντρωθεί περισσότερο στο μάρκετινγκ εντός του καταστήματος και να παρέχει καλύτερη εξυπηρέτηση πελατών.Η αποδοτικότητα και η παραγωγικότητα των εργαζομένων έχουν βελτιωθεί σημαντικά και είναι πιο ευέλικτοι όταν ασχολούνται με άλλες σημαντικές ή επείγουσες εργασίες.
05 Το περίπτερο αυτοεξυπηρέτησης l διασφαλίζει την ασφαλή επαφή.
Στην τρέχουσα επιδημία, η ασφάλεια έρχεται πρώτη..Ο τρόπος διασφάλισης της ασφαλούς επαφής του ανοιχτού περιβάλλοντος σε εστιατόρια εκτός σύνδεσης είναι μια σοβαρή πρόκληση, ειδικά για τους πελάτες, τους υπαλλήλους και τις επωνυμίες εταιρειών.Αποφεύγοντας την επικοινωνία πρόσωπο με πρόσωπο κατά τη διαδικασία της παραγγελίας και του check-in, η ασφάλεια του εστιατορίου βελτιώνεται αποτελεσματικά.Παρόλο που θα γίνεται συχνά κλικ στην επιφάνεια της οθόνης αφής του ενσωματωμένου μηχανήματος αυτοεξυπηρέτησης, ο εξοπλισμός αυτοεξυπηρέτησης της Layson καθαρίζεται και απολυμαίνεται εύκολα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια.
Ώρα δημοσίευσης: Ιούλ-01-2021